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醉美乡村,醉美布达拉,醉美五松------ME健身休闲俱乐部西坑五松之旅

发布日期:2016-07-13    作者:14项目 颜伟生    点击数:699

       

       已经习惯每天早九晚五

       手拿鼠标、目盯屏幕
       心中总是梦想有一天
       短暂离开这压抑、枯燥的办公室
       也离开这熙熙攘攘的人潮和这座钢筋水泥城市
       不管去哪里、也不管何种方式,

       手拿鼠标、目盯屏幕
       心中总是梦想有一天
       短暂离开这压抑、枯燥的办公室
       也离开这熙熙攘攘的人潮和这座钢筋水泥城市
       不管去哪里、也不管何种方式,
或登山看山峦缠绕,在山顶一览众山小或临海泛舟,在浩瀚的海洋中寻得一丝宁静
       只为给自己的青春一个交代!
       一次成长,一次探险,一次自我突破

       户外的精彩与美景在你拭去额头汗水时 自然而然的微笑中领略

       生活正如登山时一次又一次的超越

       让生命的长度与密度得到平衡!

       那么机会来了!

       ME健身休闲俱乐部在群里发起了英雄令,召集ME的小伙伴开启了西坑五松之旅,于是我兴致勃勃地报名参加了!

        

       2016年上半年,基本是在雨中度过了一个个的周末。最近厦门的天气很好,蔚蓝的天空,棉花糖一样的白云,但气温也是直线上、太阳火辣。但再大的太阳也是挡不住我们ME健身休闲俱乐部小伙伴们的热情!虽然7:30才集合,早早就从家里出发了,提前20分钟到达,竟然发现已经有不少小伙伴到场了。在SM一期广场经过少许等待后,集合上车。也许是熬夜看了欧洲杯,也许是属于闷烧的一群人,路上任凭导游如何挑逗,大家还是默默地做个安静的美男子(女子)。加上同集路的改造,让大巴车如同摇篮一般,大家很默契地养精蓄锐。大家知道,虽然今天的行程写的难度是一颗星(最高五颗星),但对于缺乏运动的小伙伴们,应该也是不小的挑战。        

       在车上晃荡了几个小时,特别是沿着盘旋的山路绕了九九八十一圈后,车终于同安淡溪村停了下来。淡溪村可以算的上是一个世外桃源,这里远离县城、远离大都市,从县城到这里来需要穿过层层的山峦。这是一个海拔高达800米的村落,整个村子不大,整个村落以山而建,层层叠加,就像是西藏的布达拉宫一般。所以很多人说淡溪村是厦门的布达拉宫。大家下车后,呼吸着山中新鲜的空气,立即如同打了鸡血一般。山中的气温明显比城市里低了好几度,酷暑在这里没有了市场。下车的地方就一个高点,占着路边往远处眺望,满眼都是苍翠之色,远处的山峦绿色的,而且绵延不断,山谷之间薄雾弥漫,宛如仙境一般。不管是田地茶园还是山林竹林,那种苍翠欲滴的绿色让所有的人都能感到大自然旺盛的生命力。站在路边竟然能听到哗啦啦的水声,循声望去远处一个山头,有个小小瀑布犹如一条纯洁的哈达挂在绿色的山间。一行人从村子的小路往山下走去,也基本是沿着居民的房子边走去,经过一个有点破旧的小学,沿途也种满了农作物。和大多数的农村一样,沿途还是堆放着不少的垃圾,可能是游客带来,可能是当地居民随手丢弃,不少是不可降解的塑料,人类文明带来了便捷的同时也给大自然带来了不少困难。不过确实在经济不甚发达的山区,要求他们垃圾回收,是有点过苛了,也许这里都没有垃圾车的光临。不过看了这一堆堆垃圾,确实让人不是滋味。

        

       从村落沿着山间小径一路逶迤而下,都说上山容易下山难,确实连续的下山给膝盖带来了比较大的压力,再加上小路不好走,大家也是走走停停,经过茶园,经过竹林,虽然来得是仲夏,山上的柿子树还是刚刚结出青涩的果子,但队伍中还是时不时有惊喜发现,沿路有野草莓、野果等大自然的馈赠,大家也就不客气,特别是队伍中的小朋友,时不时会问大朋友,这个可以吃吗那个可以吃吗。无形中,大家渐渐进入High的状态。       

       经过一段很长时间的漫步,终于又听到了哗啦啦的水声,竟然是一个人工水渠,水十分清澈冰凉,但水流湍急,有些童靴已经迫不及待地下去洗了一把脸。后来到了瀑布才知道,人工在瀑布的碧潭底下将水集中到水渠中,用做灌溉使用,原来的溪谷只有少量的水,基本都裸露了大岩石,成为溯溪爱好者的天堂。这里绿树成荫,而且有着水量不小的水渠,温度立即下降好几度,感觉不到夏天的存在了。队伍沿着水渠溯溪而上,纵队无论前拍、后拍、俯拍、昂拍都是很好的风景线,大家也过足了拍照瘾。沿着山间,队伍顺着山势前进,水流声越来越大,犹如千军万马奔腾而来。终于前面部队已经到达,我们也驻足观察了一下,这是两座山之间的一个山谷,地形复杂,山地之间酝酿着流水。五松瀑布终于揭开她神秘的面纱,暴露在我们的面前。瀑布高约三四十米,瀑布群为三个,景色秀丽,潭水如碧。最高的瀑布从山中的高处流下,澎湃之声不绝于耳。瀑布之下还有水潭,瀑布如匹练直击水潭。到水潭边上可以看到清澈的潭水映照着蓝天白云,还有周围满眼的苍翠。面对瀑布,脑中就想起《望庐山瀑布》的精美诗句:“飞流直下三千尺,疑似银河落九天”。如果说庐山瀑布是一个大家闺秀,那么五松瀑布就是小家碧玉。山不在高,有水则灵,有水的山是有灵气的山,有灵气的山自然会吸引文人墨客。早在几百年前,徐霞客在他的五松瀑布游记中写道:“捣珠崩玉,飞沫反涌,如烟雾腾空,势甚雄伟”。层层叠叠的瀑布在摄像师的相机里成了绝美的画面,大家书包随便一放就开始了疯狂的拍照。

        

       导游明天和龙天等人十分有经验,招呼着大家开始干活,于是生火的、洗锅的、洗菜的、捡材火的、包水饺的有序地开展着。不一会儿,火生起来了,锅里的水开始愉快地沸腾起来。半个多小时后,第一锅的面条出锅了,用山泉烧的水,用材火烧的火,味道果然很赞。不一会儿,就被大家一扫而空,接着水饺、鱼汤、鸡汤也出锅了。野炊的感觉实在好,吃着自己的劳动成果,分享着包里带的零食,有同学还经心准备了卤料、辣椒酱,一时间呼哧呼哧吃面条,咕噜咕噜喝汤的声音,连同激流澎湃的瀑布声,形成了一曲十分和谐的交响曲。这顿饭足足吃了2个多小时。饭后,小伙伴们在潭边坐成一排泡着脚,也有小伙伴忍不住跳到碧潭中游个痛快!奶爸属于游泳界的菜鸟,不过也勇敢地跳进去泡了个澡。正所谓:沧浪之水清兮,可以濯我缨。沧浪之水浊兮,可以濯我足!

        

       4点钟多,小伙伴们经过跋涉又回到了淡溪村,赶往下一个目的地---西坑村。厦门同安西坑村,有着厦门小西藏之称,西坑坐落在同安的西北最角上,与西藏在中国幅员的位置极端相似 ,天文上看,其海拔快达1000米,与厦门最高峰云顶山(海拔1175)相比,只是稍稍逊色一点点。感觉上天还是很眷顾我们ME的小伙伴的,我们刚坐上车,天空飘来乌云,让我们真真感受到了所谓天有不测风云的感觉。途中我们见识到山中风云多变,突阴突晴,最妙途中看到全过程。最初的清风细雾,飘着半山腰;接着风起云涌,以迅急不及掩耳之势布满山头;再来乌云密布,豆大雨滴砸在车窗上,接着倾盆大雨让我们大气退堂鼓。此时距离西坑还有2公里,山间路窄无法调头也只能继续往前。到达西坑刚好天已大亮,下着太阳雨,清新的空气扑面而来。

       

       下车后,一个“厦门十大最美丽的乡村--西坑”的牌子吸引不少人的目光,村子依山而建,从远处看,颇有拉萨布达拉宫的神韵,但走进一看个人觉得有点名不符实,新建的水泥房破坏了整体的和谐,但是山坡上原来建的石头房子显示出了闽南山里人家的特色,带来了一丝丝历史的沧桑。倒是山中的茶园构成了层层梯田,与远处的山水融为一体,形成了西坑独特的风景线。这里还延续着比较传统的乡村生活,沿着山路走一下,基本没有很多人,而且都是妇孺老人为主。这里的人日出而作,日落而息,他们会背着竹篓到山中的茶园里采茶叶会在家中亲自炒茶,会扛着锄头到梯田中种地。这里的人没有忙碌而急躁身影,只有一种随和而淡然。就连这里的鸡鸭猪也过得悠闲,狗狗也只是慵懒着趴着晒太阳,我们队伍经过的时候,睁了一下眼睛接着睡觉。

        

       这里比邻安溪,村子里家家户户都种茶,茶叶也是这里的主要经济支柱,随便走进一个家里,都会得到热情的招呼“来,喝茶!”。家家户户门口都有一个大烤炉,家里还有摇青、炒青用的各项工具。这里的茶农都自己制茶,主要以铁观音为主,其过程一般分为十道工序,从鲜叶经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、初包揉、复包揉、烘干成毛茶,又可分为三个阶段,即做青、炒青和揉烘阶段;并灵活地掌握“看天做青”和“看青做青”。做青阶段技术性高,灵活性强、为铁观音实制色、香、味内质形成的关键。然后通过高温沙青,迅速制止酶促氧化作用,固定在做青阶段已形成的色、香、味内质,并蒸发较多水分,使于揉、烘阶段操作。揉、烘有三揉三烘六道工序,反复相间进行,是铁观音初制的塑形阶段。铁观音精制过程由于不同要求,其制作工艺略有侧重,但一般可分为8道工序,即拣剔官堆、烘培、圆筛、风选、摊凉、均堆、装箱。“茶为君、火为臣”,恰到好处的“火功”即烘培过程,是铁观音精制优劣的关键。人如茶,需千淬百炼方可成才!

        

       在回去的路上虽然大家筋疲力尽,但大家依然兴致勃勃,作为此次活动的组织者—阿贝同学更是高歌一曲青藏高原,把大家HIGH翻。回到厦门SM已经7点多,天已经黑了,醉美西坑醉美五松瀑布行程完美结束。那种美,在于我们的亲身体验,在于我们全身心的放松,在于我们全身心的投入。       

       醉美乡村,醉美布达拉,醉美五松。人在景中,景在心中!我们期待着下次的相会!